新鮮な魚介類でおもてなし
〜市場を通さず水揚げからお客様のもとへ〜
実家は隣町・神湊の漁師です。
毎朝、水揚げされる魚介類は、もちろん、活きのいい旬の天然魚ばかりです。
オーナーの橋本も船に乗り込み漁に行くこともしばしば。
また、魚の宝庫・長崎県平戸市へも釣りに出かけるという根っからの魚好きです。
しかも店には店頭も含め3つの生け簀を持っています。
冬場から春先にかけては、ヤリイカやアオリイカ・甲イカなど一味違った旬のイカが活き造りで味わえますし、 とにかく、季節ごとに、いろんな天然活魚が生け簀には元気よく、いつでも泳いでいます。
盛り付けや器遣いにも気を配っているので、舌の肥えた大人の皆さまには、お得意様の接待でご利用いただいてます。
居活きのいい玄界灘の旬魚をぜひとも、ご堪能くださいませ。


安徳丸のお昼の御膳
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イカとろろ丼
(イカとろろ丼、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、味噌汁)1,650
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ゴマサバ御膳(ゴマカンパチ、ゴマシマアジでも可)
(お刺身、ご飯、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、出汁)1,540
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サバみりん御膳 ギンダラみりん御膳(プラス100円)
(サバ味醂、御飯、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、味噌汁)1,430
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アラ炊き御膳
(アラ炊き、ご飯、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、味噌汁)1,650
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海鮮丼(平日限定)
(丼、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、味噌汁)1,320
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天麩羅御膳
(天麩羅、ご飯、サラダ、小鉢、茶碗蒸し、香の物、味噌汁)1,650
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貝汁定食
(ご飯、お刺身、小鉢、香の物、貝汁)1,100
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昼飲みセット
(天麩羅、焼き魚、刺身、小鉢)1,430
- ※5月中旬から7月初旬までの鯛茶漬けフェア期間中は、鯛茶づけのみの販売となります。
- ※ランチメニューは、お昼営業時間のみの提供となっており、夜営業でのご提供は致しておりません。ご了承くださいませ。
夜のメニュー
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コース料理 (2名様~)
3000円/4000円/5000円
(全て税別) -
飲み放題コース (4名様~ 2時間飲み放題付き)
5000円/6000円/7000円
(全て税別) -
アラコース、とらふぐコース、旬魚のしゃぶしゃぶコース
時価
- ※2日前までの要予約、当日のキャンセルはキャンセル料金を頂きます。
アラカルト
※下記メニューは一部です。旬魚のおすすめ料理もございます。
- 【活魚料理】
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- ヤリイカの活き造り
- うまづら活き造り
- ヒラメの刺身
- あわびの刺身
- 穴子の刺身
- イサキの炙り刺し
- 【焼き物】
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- アマダイ味噌焼き
- 穴子の白焼き
- 金時鯛一夜干し
- ブリカマ
- 【肉料理】
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- ぢどりのたたき
- 地鶏のモモ一本焼き
- 【煮物】
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- 真鯛のあら炊き
- アカハタ煮
- アコウ煮
- あらかぶの煮
- 【揚げ物】
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- 穴子の天ぷら
- メゴチの天ぷら
- アカハタの天ぷら
- 【逸品料理】
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- 蛸の酢味噌和え
- 烏賊のバター焼き
- あさりの酒蒸し
- 海老と蓮根のはさみ揚げ
- なす田楽
- 【鍋料理】※要予約 11月~3月まで
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- 寄せ鍋
- 水炊き
- ちゃんこ
- 博多もつ鍋
- とらふぐコース(天然・養殖もお選びできます)
- 旬魚のしゃぶしゃぶ・ちりコース・・・

