新鮮な魚介類でおもてなし
〜市場を通さず水揚げからお客様のもとへ〜

実家は隣町・神湊の漁師です。
毎朝、水揚げされる魚介類は、もちろん、活きのいい旬の天然魚ばかりです。

オーナーの橋本も船に乗り込み漁に行くこともしばしば。
また、魚の宝庫・長崎県平戸市へも釣りに出かけるという根っからの魚好きです。
しかも店には店頭も含め3つの生け簀を持っています。

ヤリイカやアオリイカ・甲イカなど旬の時期の一味違った旬のイカが活き造りで味わえますし、 とにかく、季節ごとにいろんな天然活魚が生け簀には元気よく、いつでも泳いでいます。

舌の肥えた大人の皆さまには、お得意様の接待でご利用いただいてます。

居活きのいい玄界灘の旬魚をぜひとも、ご堪能くださいませ。